Recettes traditionnelles

Chef Ulric Durnez

Chef Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le lundi 27 janvier 2020 à 14h31

			€€€
40 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

40 min

Simple

6 pers.

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CUISSON

30 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Pâte à crêpes salée sans oeufs
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Sans oeufs, Mardi Gras et Chandeleur, Recettes traditionnelles
Ingredients: 20 gramme(s) de graines de lin; 3 gramme(s) de sel; 30 gramme(s) d'huile de pépins de raisins; 350 gramme(s) de lait; 100 gramme(s) de farine; poudre de beurre de cacao mycryo

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Préparation de la pâte à crêpes

IngredientsListe de courses

20 gramme(s) de graines de lin

3 gramme(s) de sel

30 gramme(s) d'huile de pépins de raisins

350 gramme(s) de lait

100 gramme(s) de farine

poudre de beurre de cacao mycryo

3 étapes

Mettez les graines de lin dans le bol du i-Cook’in. Placez le bol dessus et appuyez 20 secondes sur la touche Turbo.

Accessoire(s) :

Retirez le panier. Ajoutez le sel, l’huile, le lait et la farine. Programmez 30 secondes - vitesse 5.

Appuyez ensuite 10 secondes - vitesse 10 pour éliminer les grumeaux.

Laissez reposer la pâte 30 minutes avant de les cuire dans une crêpière graissée avec la poudre de beurre de cacao Mycryo.

Vous pouvez détendre la pâte avec un peu d’eau si besoin.

Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

Beurre de cacao Mycryo® 550 g
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Graines de Lin brun biologiques, 395 g
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