Pâte à crêpes

RECETTE VALIDÉE PAR GUY DEMARLE !
i-Cook'in
Pâte à crêpesRecette créée le mardi 26 mai 2015 à 10h29

PRÊT EN

10 min
Simple
0 pers.
Eco.
Très bon

49 Notes

8
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TEMPS ROBOT

3 min 35 s

Préparation de la pâte à crêpes

Ingredients
20 gramme(s) de beurre

20 gramme(s) de beurre

500 gramme(s) de lait

500 gramme(s) de lait

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

50 gramme(s) de sucre

50 gramme(s) de sucre

1 sachet(s) de sucre vanillé

1 sachet(s) de sucre vanillé

3 oeufs

3 oeufs

50 gramme(s) de huile

50 gramme(s) de huile

200 gramme(s) de farine

200 gramme(s) de farine

4 étapes
1
Pour 10 à 15 crêpes.

Placez le beurre dans le bol.
30 s      
40 °C      
2      
2
Incorporez ensuite le lait, le sel, les sucres, les œufs et l’huile.
1 min      
3      
3
Ajoutez la farine.
2 min      
3      
4
Mixez à nouveau pour éliminer les grumeaux.
5 s      
10      
Bon appétit !
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8 commentaires
wivine
wivine

Délicieux

Ma recette fétiche quand mes enfants réclament des crêpes. Vite fait, bien fait !

eleonoreb
eleonoreb

Délicieux

Un délice !
Je rajoute toujours une cuillère à soupe de rhum à cette recette, cette fois je n’avais plus de sucre vanillé, je l’ai remplacé par une gousse de vanille. Un vrai régal !

evajen
evajen

Très bon

Très bonne recette, la pâte est parfaite j’ai juste modifier la quantité d’huile j’en ai mis à peine 15g. Merci

maureenmn
maureenmn

Pâte médiocre pour moi aussi.
Très épaisse et pourtant des crêpes qui se cassent. Pourtant, le goût est au rendez-vous

isabeau_f
Isabeau F
Conseillère Guy Demarle

pâte à crêpe toujours réussi avec cette recette jamais de grumeaux, crêpes délicieuse

jessie
Jessie
Guy Demarle

Bonjour Isabeau et merci pour votre commentaire ! Les Chefs Guy Demarle sont ravis que cette recette vous plaise. N'hésitez pas à donner votre avis sur d'autres recettes.
Belle journée à vous,
Jessie du Club Guy Demarle