Moelleux abricot framboise

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Moelleux abricot framboiseRecette créée le jeudi 12 juillet 2018 à 17h06

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

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TEMPS ROBOT

1 min 40 s

CUISSON

20 min

Préparation 1

Ingredients
200 gramme(s) d'eau

200 gramme(s) d'eau

90 gramme(s) de beurre

90 gramme(s) de beurre

0.5 c.à.c de sel

0.5 c.à.c de sel

210 gramme(s) de farine

210 gramme(s) de farine

80 gramme(s) de sucre

80 gramme(s) de sucre

60 gramme(s) de poudre d'amande

60 gramme(s) de poudre d'amande

2 oeufs

2 oeufs

1 sachet(s) de  levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

1 sachet(s) de sucre vanillé

1 sachet(s) de sucre vanillé

10 petit abricot

10 petit abricot

150 gramme(s) de framboises

150 gramme(s) de framboises

3 étapes
1
Préchauffer le four à 180°C. Disposer le moule flexipan Papillons et flexipan Fleur de cerisier sur une grille.
Mélanger et chauffer l'eau, le beurre coupé en petits dés et le sel. L'étape est programmée 1 minute - 120°C - Vitesse 2
1 min      
120 °C      
2      
2
Ajouter la farine, le sucre, la poudre d'amande et les oeufs. Mélanger 40 secondes - vitesse 4.
40 s      
4      
3
Disposer un quart d'abricot dans chaque grande aile du papillon et une à deux framboise dans chaque petite aile du papillon. Répartir le reste des framboises et des abricots coupés en dés dans les fleurs de cerisier. Verser la pâte dans les moules sur les fruits. Cuire 15 à 20 minutes à 180°C.
Bon appétit !
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