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Pâte à crêpesRecette créée le dimanche 24 janvier 2016 à 14h34

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Eco.
Décevant

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1
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TEMPS ROBOT

6 min

REPOS

1 h

Préparation 1

Ingredients
250 gramme(s) de farine

250 gramme(s) de farine

6 oeuf(s)

6 oeuf(s)

500 gramme(s) de lait

500 gramme(s) de lait

100 gramme(s) d'eau

100 gramme(s) d'eau

1 c.à.s de huile

1 c.à.s de huile

3 étapes
1
Mettre dans le bol la farine, les œufs et mélanger.
Progressive :    
2 min      
1      
4      
2
Ajouter le lait et mélanger.
Progressive :    
2 min      
1      
4      
3
mettre le fouet. Ajouter l'eau et mélanger à nouveau. Ajouter une cuil. d'huile et parfumer si vous le souhaitez (fleur d'oranger, vanille...).
Rincez le bol avec un petit peu d'eau et délayez votre préparation avec jusquà ce qu'elle soit fluide.
Laisser reposer une heure avant de faire cuire les crêpes.
Accessoire(s) :
Fouet
2 min      
3      
Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.comhttps://boutique.guydemarle.com
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1 commentaires
natcb_35
natcb_35

Cette recette donne environ 18 à 20 petites crêpes légères non sucrées.