Petits gourmands

Virginie Pieters

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le vendredi 7 août 2020 à 12h40

			€€€
20 min	Simple	40 pers.	Eco.

PRÊT EN

20 min

Simple

40 pers.

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Eco.

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Pasteis de Nata
Cook time: PTM
Total time: 20 min
Yield: 40 portions
Cuisine: Tea time, Petits gourmands
Ingredients: 2 pâte feuilletée; 20 gramme(s) de beurre; 6 jaune(s) d’œuf(s); 250 gramme(s) de sucre; 60 gramme(s) de farine; 1 pincée(s) de sel; 2 gousse(s) de vanille; 500 gramme(s) de lait entier

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Pâte

IngredientsListe de courses

2 pâte feuilletée

20 gramme(s) de beurre

2 étapes

Faire fondre le beurre et l’étaler à l’aide d’un pinceau sur la pâte.

Rouler la pâte sur elle-même en boudin et couper des tranches d’un cm..
Étaler chaque tranche au rouleau enduit de sucre glace et foncer les empreintes..