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pannacotta roquefortRecette créée le mardi 26 mars 2019 à 22h58

PRÊT EN

10 min
Simple
2 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

3 min 15 s

FROID

1 h

CUISSON

2 min

Préparation 1

Ingredients
3 Feuilles de gélatine

3 Feuilles de gélatine

350 gramme(s) de  de crème liquide

350 gramme(s) de de crème liquide

120 gramme(s) de de roquefort

120 gramme(s) de de roquefort

4 étapes
1
ramollir dans un bol d'eau froide
2
mélanger et chauffer
3 min      
100 C°      
2      
3
ajouter les feuilles de gélatine au mélange chaud
15 s      
0 C°      
3      
4
verser le mélange dans un moule flexipan tourbillons + fexipan autre
Bon appétit !

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