Panna cotta d'Halloween

audrey73
audrey marchand
Conseillère Guy Demarle
Panna cotta d'HalloweenRecette créée le dimanche 3 octobre 2021 à 17h16
20 minSimple12 pers.Eco.

PRÊT EN

20 min
Simple
12 pers.
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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Cuillère magique
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Pichet verseur
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    2,5 feuille(s) de gélatine

    2,5 feuille(s) de gélatine

    400 gramme(s)  crème liquide

    400 gramme(s) crème liquide

    50 gramme(s) de sucre

    50 gramme(s) de sucre

    1 gousse(s) de vanille

    1 gousse(s) de vanille

    1 étape
    1

    Faites ramollir les feuilles de gélatine dans de l'eau froide. Mettez la crème, le sucre et la vanille dans une casserole et faire frémir.

    Dès le début de l'ébullition, retirez la casserole du feu et ajoutez la gélatine égouttée.

    Bien remuez à l'aide de la cuillère magique et versez dans le pichet verseur puis dans le moule triangle.

    Laissez refroidir puis placez quelques heures au congélateur pour faciliter le démoulage.

    Ajoutez des bouts de réglisses et des smarties pour les yeux et la bouche et quelques vermicelles noires pour les cheveux.
    Bon appétit !

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