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Pains marocainsRecette créée le lundi 1 juin 2020 à 12h07

PRÊT EN

30 min
Simple
4 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

55 s

CUISSON

10 min

REPOS

20 min

Préparation 1

IngredientsListe de courses
200 gramme(s) de farine

200 gramme(s) de farine

50 gramme(s) de semoule fine

50 gramme(s) de semoule fine

10 gramme(s) de levure fraîche de boulanger

10 gramme(s) de levure fraîche de boulanger

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

150 gramme(s) d'eau tiède

150 gramme(s) d'eau tiède

4 étapes
1
Mettre tous les ingredients et mélanger avec le verre doseur
Vous pouvez remplacer la levure fraîche par 1 càc de levure sèche
15 s      
3      
2
Pétrir
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
Petrissage :    
40 s      
3
Sortir du bol et faire des boules (taille selon vos souhaits)
Les aplatir sur du papier sulfurisé ou une plaque silplat.
Laisser lever 15-20 minutes à l'abri des courants d'air
4
Étape 4 faire chauffer une poêle et cuire 5 minutes sur chaque côté.
Bon appétit !
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