Cuisine du monde

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Recette créée le lundi 13 juin 2016 à 15h30

			€€€
3 min	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

3 min

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

3 min

CUISSON

45 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

200 millilitre(s) eau minérale

120 gramme(s) de farine d'épeautre complet

50 gramme(s) de graine de lin ou de pavot ou sésame

50 gramme(s) de Flocons d'avoines

25 millilitre(s) d'huile de noisette

2 pincée(s) d'sel

5 étapes

préchauffer votre four th 150° ensuite verser 200ml d'eau dans le bol et faire chauffer 1mn30 à 120° vit 2

1 min 30 s

120 °C

versez 120gr de farine(on peut varier ou mélanger les farines telles que seigle,maïs,etc) et mélangez 30s vit 2

30 s

ajoutez 50 gr de graines (on peut varier également les graines)et mélangez 30 s vit 2

30 s

ajoutez 50 gr de flocons d'avoine(ou autres flocons) et 25ml d'huile de noisette(ou autres telles que maïs, noix,sésame,etc)et le sel

30 s

débarrassez la pâte obtenue sur une toile ,recouvrez d'un film plastique et applatissez au rouleau jusqu'à recouvrir complètement la toile -faire cuire au four 45 mn th 150° le pain doit être légèrement croustillant

Bon appétit !

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2 commentaires

fmg

samedi 1 octobre 2016 à 00h00

fait plusieurs fois excellent et se conserve très bien dans une boite en fer.

ghiama_dd38

vendredi 7 octobre 2016 à 00h00

oui en effet très bonne conservation et beaucoup plus économique que ceux du commerce

À la une en ce moment

Name: pain suédois (knäckebröd)
Cook time: 45 min
Total time: 3 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Cuisine du monde
Ingredients: 200 millilitre(s) eau minérale; 120 gramme(s) de farine d'épeautre complet; 50 gramme(s) de graine de lin ou de pavot ou sésame; 50 gramme(s) de Flocons d'avoines; 25 millilitre(s) d'huile de noisette; 2 pincée(s) d'sel

pain suédois (knäckebröd)

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