Pain marocain

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Pain marocainRecette créée le dimanche 17 mars 2019 à 21h30

PRÊT EN

6 min
Simple
8 pers.
Eco.
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2
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TEMPS ROBOT

4 min

CUISSON

15 min

REPOS

2 h

Préparation 1

Ingredients
1 sachet preparation pate a pain

1 sachet preparation pate a pain

300 gramme(s) d'eau

300 gramme(s) d'eau

250 gramme(s) de semoule fine

250 gramme(s) de semoule fine

250 gramme(s) de farine

250 gramme(s) de farine

30 gramme(s) de huile d’olive

30 gramme(s) de huile d’olive

3 étapes
1
Mettre l’eau et le sachet gourmandise
2 min      
40 °C      
3      
2
Ajouter les ingrédients et pétrir sans le gobelet
Petrissage :    
2 min      
3
Repos 1h
Dégazer
Façonner votre pate dans le moule grand rond ici
Couvrir 45min
Inciser
Badigeonner léger d’huile d’olive au pinceau
Soupoudrer de semoule fine
Cuire dans un four préchauffer à 200 degrés
Entre 15 à 20 min suivant le four
Bon appétit !
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2 commentaires
isachauchat
isabelle Chauchat
Conseillère Guy Demarle

Parfaite !!! Cette recette est vraiment parfaite ....... je la fais sur ma silpain.... et je fais 8 boules .... pas d’huile pour dorer car pour moi ça rend la croute trop dure ....... merci pour cette bonne recette

douniaz
douniaz

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