Name: Pain marocain
Cook time: 15 min
Total time: 6 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 1 sachet preparation pate a pain; 300 gramme(s) d'eau; 250 gramme(s) de semoule fine; 250 gramme(s) farine; 30 gramme(s) d'huile d’olive

boulangerie

douniaz

i-Cook'in

Recette créée le dimanche 17 mars 2019 à 21h30

PRÊT EN

6 min

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

4 min

CUISSON

15 min

REPOS

2 h

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 sachet preparation pate a pain

300 gramme(s) d'eau

250 gramme(s) de semoule fine

250 gramme(s) farine

30 gramme(s) d'huile d’olive

3 étapes

Mettre l’eau et le sachet gourmandise

2 min

40 °C

Ajouter les ingrédients et pétrir sans le gobelet

Petrissage :

2 min

Repos 1h
Dégazer
Façonner votre pate dans le moule grand rond ici
Couvrir 45min
Inciser
Badigeonner léger d’huile d’olive au pinceau
Soupoudrer de semoule fine
Cuire dans un four préchauffer à 200 degrés
Entre 15 à 20 min suivant le four

Bon appétit !

https://mag.guydemarle.com/le-retour-des-ateliers-culinaires-guy-demarle/

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2 commentaires

isabelle Chauchat

mercredi 8 avril 2020 à 18h03

Conseillère Guy Demarle

Parfaite !!! Cette recette est vraiment parfaite ....... je la fais sur ma silpain.... et je fais 8 boules .... pas d’huile pour dorer car pour moi ça rend la croute trop dure ....... merci pour cette bonne recette

douniaz

mercredi 8 avril 2020 à 23h08

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