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Recette créée le samedi 20 février 2021 à 18h07
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5
min
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8 pers.
Eco.
PRÊT EN
5
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TEMPS ROBOT
4
min
40
s
CUISSON
15
min
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2
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Mes menus
Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
150 gramme(s)
de comté
150 gramme(s)
de parmesan
200 gramme(s)
de lait
70 gramme(s)
d'huile
1.5 c.à.c
de sel
500 gramme(s)
farine de tapioca
2
oeuf(s)
400 gramme(s)
fromage préparé à l étape 1
100 gramme(s)
de mozzarella
6 étapes
1
Mixer le fromage
20
s
10
2
Retirer le fromage du bol
3
Mélanger sel lait et huile
2
min
120 °C
2
4
Ajouter la farine de tapioca
20
s
5
5
Ajouter les fromages , les œufs puis pétrir
Petrissage :
2
min
6
Laisser la pâte 10 min au réfrigérateur Façonner en petites boules et enfourner 18 min à 180 degrés
Bon appétit !
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