Saint-Valentin

CELINE GHELARDI

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Mini Muffins tomates séchées et mozzarella

Recette créée le samedi 9 avril 2022 à 22h28

			€€€
25 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

25 min

Simple

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TEMPS ROBOT

2 min 45 s

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Mini Muffins tomates séchées et mozzarella
Cook time: PTM
Total time: 25 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Pour recevoir, Saint-Valentin
Ingredients: 100 gramme(s) de mozzarella; 100 gramme(s) de beurre pommade; 2 oeuf(s); 100 gramme(s) de lait; 200 gramme(s) de farine; 1 sachet(s) de levure chimique; 1/2 c.à.c de sel; 2 pincée(s) de poivre; 20 gramme(s) de parmesan; 200 gramme(s) de tomates séchées

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

100 gramme(s) de mozzarella

100 gramme(s) de beurre pommade

2 oeuf(s)

100 gramme(s) de lait

200 gramme(s) de farine

1 sachet(s) de levure chimique

1/2 c.à.c de sel

2 pincée(s) de poivre

20 gramme(s) de parmesan

200 gramme(s) de tomates séchées

4 étapes

Préchauffer votre four à 180° C. Placer le moule mini muffins sur la plaque alu.
Couper la mozzarella en morceaux dans le bol et hacher.
DEBARRASSER DANS UN RECIPIENT.

10 s

Placer les tomates séchées soigneusement égoutée dans le bol et hacher. DEBARRASSER AVEC LA MOZZARELLA.

10 s

Mettre le reste des ingrédients dans le bol (sauf le parmesan)

Progressive :

2 min

Ajouter le parmesan et le mélange Mozza et tomates séchées. Mettre dans une poche à douille pour garnir la plaque Mini Muffins et enfourner 17 minutes à 180 °C.

25 s

Bon appétit !