Pain de PoissonRecette créée le vendredi 8 mai 2020 à 20h28

PRÊT EN

1 h
Simple
12 pers.
Eco.
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CUISSON

20 min

REPOS

1 h

Préparation 1

IngredientsListe de courses
15 biscotte(s)

15 biscotte(s)

1/2 litre(s) de lait

1/2 litre(s) de lait

3 oeuf(s)

3 oeuf(s)

2 boîte(s) de thon

2 boîte(s) de thon

1 c.à.s de moutarde

1 c.à.s de moutarde

1 c.à.s de ketchup

1 c.à.s de ketchup

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de poivre

1 pincée(s) de poivre

10 étapes
1
Préchauffer le four à 180°.
2
Mettre le moule sur la plaque perforée.
3
(15 biscottes de 6 grammes chacune)
Mettre les biscottes écrasées dans un cul de poule.
4
Ajouter le lait, et mélanger.
5
Ajouter 3 œufs à la préparation.
6
(Deux boites de 140g de thon égoutté)
Ajouter le thon émietté.
7
Rajouter la moutarde et le ketchup, saler et poivrer et mélanger le tout.
8
Verser la préparation dans le moule.
9
Mettre au four pendant 20 minutes pour les petites empreintes (Finger), ou mini savarin et 45 minutes pour un moule Etoile
Avec la préparation j ai fais un moule Finger complet et un moule mini savarin.
10
A déguster froid.

Bon appétit

Vous pouvez l'accompagner d'un avocat et de tomates avec une petite sauce (crème fraîche liquide et ketchup ou d'une mayonnaise).
Bon appétit !
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