Faites cuire au préalable vos pommes de terre et vos poireaux. Recette idéale pour arranger vos restes du frigo !

Placer votre empreinte sur votre plaque perforée et préchauffer le four à 200°C.

Dans le cul-de-poule, mélanger les pommes de terre cuites écrasées, les poireaux cuits ainsi que les dés de jambon.
Assaisonnez avec du sel, poivre, persil, ou d'autres épices à votre goût.

Ajouter ensuite les œufs ainsi que la moutarde et mélanger activement avec l'aide de votre spatule.

Remplissez vos empreintes et enfournez aussitôt durant 20 minutes.


Bonne dégustation