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5 Petits pains d'épices de NoëlRecette créée le samedi 5 décembre 2020 à 11h09

PRÊT EN

52 min
Simple
10 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

7 min

CUISSON

45 min

Préparation 1

Ingredients
200 gramme(s) de lait

200 gramme(s) de lait

200 gramme(s) de miel

200 gramme(s) de miel

100 gramme(s) de sucre roux

100 gramme(s) de sucre roux

80 gramme(s) de beurre pommade

80 gramme(s) de beurre pommade

2 oeufs de cabillaud fumés

2 oeufs de cabillaud fumés

250 gramme(s) de farine

250 gramme(s) de farine

1 sachet(s) de levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

2 c.à.c de mélange 4 épices

2 c.à.c de mélange 4 épices

5 étapes
1
Étape 1

Déposer le moule 5 cakes longs sur la plaque perforée et préchauffer le four à 180°

mettre le lait dans le bol
1 min      
80 °C      
2      
2
Étape 2

ajouter dans le bol : le miel, le sucre et le beurre
2 min      
90 °C      
3      
3
Étape 3

ajouter dans le bol : les oeufs, la farine et la levure
2 min      
5      
4
Étape 4

râcler les bords du bol avec la spatule puis ajouter le mélange 4 épices
Accessoire(s) :
Spatule
2 min      
4      
5
Étape 5

diviser la préparation en 5 pour rempli les empreintes du moule 5 cakes longs ( remplis environ la moitié de chaque empreinte)

enfourner à 180° pendant 15 minutes

puis descendre la température à 150° prolonger la cuisson 30 minutes

démouler et déguster de préférence le lendemain
Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

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