Recettes traditionnelles

mariebydemarle

i-Cook'in

Recette créée le samedi 5 décembre 2020 à 11h09

			€€€
52 min	Simple	10 pers.	Eco.

PRÊT EN

52 min

Simple

10 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

7 min

CUISSON

45 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: 5 Petits pains d'épices de Noël
Cook time: 45 min
Total time: 52 min
Yield: 10 portions
Cuisine: Petits gourmands, Recettes traditionnelles
Ingredients: 200 gramme(s) de lait; 200 gramme(s) de miel; 100 gramme(s) de sucre roux; 80 gramme(s) de beurre pommade; 2 oeufs de cabillaud fumés; 250 gramme(s) de farine; 1 sachet(s) de levure chimique; 2 c.à.c de mélange 4 épices

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

200 gramme(s) de lait

200 gramme(s) de miel

100 gramme(s) de sucre roux

80 gramme(s) de beurre pommade

2 oeufs de cabillaud fumés

250 gramme(s) de farine

1 sachet(s) de levure chimique

2 c.à.c de mélange 4 épices

5 étapes

Étape 1

Déposer le moule 5 cakes longs sur la plaque perforée et préchauffer le four à 180°

mettre le lait dans le bol

1 min

80 °C

Étape 2

ajouter dans le bol : le miel, le sucre et le beurre

2 min

90 °C

Étape 3

ajouter dans le bol : les oeufs, la farine et la levure

2 min

Étape 4

râcler les bords du bol avec la spatule puis ajouter le mélange 4 épices

Accessoire(s) :

2 min

Étape 5

diviser la préparation en 5 pour rempli les empreintes du moule 5 cakes longs ( remplis environ la moitié de chaque empreinte)

enfourner à 180° pendant 15 minutes

puis descendre la température à 150° prolonger la cuisson 30 minutes

démouler et déguster de préférence le lendemain

Bon appétit !