Pain d'épices

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Elise SIMON Elise
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Pain d'épicesRecette créée le mardi 29 septembre 2015 à 15h44

PRÊT EN

5 min
Simple
6 pers.
Eco.
Très bon

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TEMPS ROBOT

5 min

CUISSON

50 min

Préparation 1

Ingredients
100 gramme(s) de lait

100 gramme(s) de lait

300 gramme(s) de miel

300 gramme(s) de miel

100 gramme(s) de beurre

100 gramme(s) de beurre

1 oeuf

1 oeuf

200 gramme(s) de farine

200 gramme(s) de farine

1 sachet(s) de levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

1 c.à.c de mélange 4 épices

1 c.à.c de mélange 4 épices

6 étapes
1
Préchauffer votre four a 170°C
2
Verser le lait dans le bol du robot.
Chauffer 1 minute à 90°C, vitesse 2.
1 min      
90 °C      
2      
3
Ajouter le miel dans le bol du robot.
Mélanger pendant 1 minute, vitesse 4.
1 min      
4      
4
Ajouter le beurre dans le bol du robot.
Chauffer 1 minute 30, à 60°C, vitesse 3.
1 min 30 s      
60 °C      
3      
5
Ajoutez tous les ingredients dans le bol du robot.
Mélanger 1 minute 30 vitesse 4.
1 min 30 s      
4      
6
Placez vous moule a cake sur votre plaque perforée, et cuire 50min a 170°C.
Laisser refroidir le pain d'épice pour démouler.
Bon appétit !
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