Pain d'épice moelleux

agnes
Agnes Herter
Conseillère Guy Demarle
Pain d'épice moelleux Recette créée le vendredi 11 décembre 2020 à 05h42
10 minSimple6 pers.Moyen

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Moyen
Délicieux

3 Notes

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CUISSON

20 min

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Auteuragnes

Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Moule 5 cakes longs OHRA®
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  • Spatule haute température 25 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    200 gramme(s) de farine de type 55

    200 gramme(s) de farine de type 55

    250 gramme(s) de miel

    250 gramme(s) de miel

    1 c.à.c  épices pour pain d'épices

    1 c.à.c épices pour pain d'épices

    1/2 sachet(s) de levure chimique

    1/2 sachet(s) de levure chimique

    100 gramme(s) de lait

    100 gramme(s) de lait

    1 oeuf(s)

    1 oeuf(s)

    100 gramme(s) de beurre

    100 gramme(s) de beurre

    1 zeste(s) d'orange(s)

    1 zeste(s) d'orange(s)

    50 gramme(s) de sucre de canne

    50 gramme(s) de sucre de canne

    1 étape
    1
    Étape 1
    Posez le moule cake longs sur la plaque perforée et préchauffez le four à 170°.

    Dans un bol, mélangez la farine avec les épices, ainsi que la levure.

    Mettez le lait à tiédir avec le beurre, le miel et le sucre, versez peu à peu le mélange dans la farine.

    Rajoutez l'oeuf et le zeste d'orange.

    Remplir les 5 cakes environ au 3/4

    Mettre à cuire à 170C, pendant 20 à 25 minutes.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 5 cakes longs OHRA®
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  • Spatule haute température 25 cm
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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    11 commentaires
    valou66
    valou66

    Merci beaucoup pour votre recette,j adore,c une conseillère qui m a conseillé votre profil et je suis ravi de découvrir toutes vos recettes.
    Merciiiiiiii

    agnes
    Agnes Herter
    Conseillère Guy Demarle

    un grand merci pour votre message !!

    virginie14
    virginie14

    Bonjour j'ai le moule 6 petit Cake. Es que je peux le faire dedans et es que je doit réduire le temps de cuisson.
    Bonne journée

    axounette68
    axounette68

    Délicieux

    Très bonne recette, je suis fan de pain d'épices donc je sais de quoi je parle 😀

    choux119
    choux119

    Bonsoir est il possible de le faire dans le moule cake s'il vous plaît ? Merci pour votre retour
    Bonne année 🤗

    millyana
    millyana

    Bonjour, je viens de réaliser votre recette et waouhhh, elle est excellente, et pourtant je ne suis pas fan du pain d’épice, mais là je l’ai adopté. Bravo pour ce partage.

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