Recette super bonne. Je les fais dans le moule 6 grands ronds origine et je les retire de l’empreinte dés qu’ils sortent du four car sinon il y a une vapeur humide dans le fond de l’empreinte qui se crée. J’ai mis 150 g par empreintes mais je vais diminuer entre 100 et 120 g car trop haut pour moi. Je les ai congelé et toujours aussi moelleux en les laissant décongeler tranquillement.
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