Oeufs à la coque

deborah_chd
Deborah Cherton
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Oeufs à la coqueRecette créée le mardi 21 mars 2017 à 17h02

PRÊT EN

10 min
Simple
4 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

10 min

CUISSON

10 min

Préparation 1

Ingredients
500 gramme(s) d'eau

500 gramme(s) d'eau

4 oeufs

4 oeufs

1 étape
1
Versez l’eau dans le bol, mettez le panier inox et posez-y les oeufs, fermez le couvercle (avec le gobelet) puis faites-les cuire 10 minutes à 120°C vitesse 1. A l'aide du manche retirer à la fin de la cuisson le panier inox et refroidissez les oeufs sous l'eau froide. Pour des oeufs mollets : 11mn et des oeufs durs : 13mn
Accessoire(s) :
Panier inox
10 min      
120 °C      
1      
Bon appétit !
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