Nids de spaghettis façon bolognaise

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Virginie Couderc
Conseillère Guy Demarle
Nids de spaghettis façon bolognaiseRecette créée le jeudi 24 septembre 2015 à 07h58

PRÊT EN

20 min
Simple
4 pers.
Eco.
Délicieux

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CUISSON

40 min

REPOS

10 min

Préparation 1

Ingredients
400 gramme(s) de spaghettis

400 gramme(s) de spaghettis

1 étape
1
Faire cuire les pâtes comme d'habitude dans de l'eau salée non huilée, égoutter sans rincer puis verser un filet d'huile d'olive

Préparation 2

Ingredients
 pincée(s) de 
Sel, poivre


pincée(s) de 
Sel, poivre


1 boîte(s) de sauce tomate

1 boîte(s) de sauce tomate

100 gramme(s) de parmesan

100 gramme(s) de parmesan

250 gramme(s) de boeuf haché

250 gramme(s) de boeuf haché

 filet(s) de huile d'olive

filet(s) de huile d'olive

2 étapes
1
Ajouter la moitié du parmesan dans les pâtes cuites huilées.
Saler et poivrer la viande et former douze boules. Remplir les empreintes à muffins de pâtes. Déposer une cuillère à soupe de sauce tomate
2
Mettre une boule de viande dans chaque empreinte et recouvrir de sauce tomate; ajouter le parmesan et mettre au four pendant 25/30 minutes à 210°
Bon appétit !

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