Étape 1
Faire fondre le beurre dans le bol micro-onde
Dans un saladier, cassez les oeufs et les mélanger au fouet avec le sucre jusqu'à avoir un mélange mousseux.
Ajoutez la poudre d'amande et mélanger au fouet. La pâte est épaisse, c'est normal.
Versez le beurre fondu et mélanger
Versez dans le moule rond Guy Demarle, mais vous pouvez aussi utilisez des moules à empruntes individuels.
Cuire au four à 180° pendant 30 à 35 minutes.
Mettre au frais 2 h, saupoudrez de sucre glace.


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