Muffins tourbillon Nutella

i-Cook'in
Muffins tourbillon NutellaRecette créée le vendredi 8 mars 2019 à 11h22

PRÊT EN

5 min
Simple
8 pers.
Eco.
Délicieux

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TEMPS ROBOT

2 min 30 s

CUISSON

15 min

Préparation 1

Ingredients
3 oeufs

3 oeufs

100 gramme(s) de sucre

100 gramme(s) de sucre

1 yaourt nature ou vanille

1 yaourt nature ou vanille

50 millilitre(s) de d'huile neutre

50 millilitre(s) de d'huile neutre

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

220 gramme(s) de farine T45

220 gramme(s) de farine T45

1 sachet(s) de levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

8 c.à.s de Nutella

8 c.à.s de Nutella

4 étapes
1
Préchauffer le four à 180°C. Placer le flexipan muffin sur la grille perforée. Placer le fouet sur les lames. Mettre les oeufs et le sucre dans le bol. Faire blanchir le mélange 1 minute - Vitesse 5.
Accessoire(s) :
Fouet
1 min      
5      
2
Ajouter le yaourt, l'huile, le sel et mélanger 30 secondes - vitesse 3.
Accessoire(s) :
Fouet
30 s      
3      
3
Ajouter la farine et la levure. Mélanger 1 minute - Vitesse 3
Accessoire(s) :
Fouet
1 min      
3      
4
Verser la préparation pour muffin dans les empreintes jusqu'à la moitié. Déposer une bonne cuillère de Nutella au centre de chaque muffin et tourner avec un pic pour former un tourbillon. (ASTUCE: chauffer légèrement le Nutella pour qu'il soit plus liquide) Cuire 20-25 minutes.
(VARIATION : Ajouter une banane écrasée à l'étape 2)
Bon appétit !

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