Ananas renversé

i-Cook'in
Ananas renverséRecette créée le jeudi 2 mai 2019 à 14h09

PRÊT EN

5 min
Simple
8 pers.
Eco.
Délicieux

2 Notes

2
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TEMPS ROBOT

2 min 25 s

CUISSON

30 min

Préparation 1

Ingredients
50 gramme(s) de beurre

50 gramme(s) de beurre

150 gramme(s) de sucre

150 gramme(s) de sucre

3 oeufs

3 oeufs

1 yaourt nature ou vanille

1 yaourt nature ou vanille

150 gramme(s) de farine

150 gramme(s) de farine

30 gramme(s) de fleur de maïs (maïzena)

30 gramme(s) de fleur de maïs (maïzena)

0,5 zeste de citron non traité

0,5 zeste de citron non traité

0,5 jus de citron non traité

0,5 jus de citron non traité

0,5 sachet(s) de levure chimique

0,5 sachet(s) de levure chimique

1 boîte d'ananas tranché

1 boîte d'ananas tranché

4 étapes
1
Préchauffer le four à 180°C. Placer le moule sur la plaque perforée. Dans le bol du i-cookin, mettre le beurre en cubes. Faire fonde 40 secondes - 60°C - Vitesse 3.
40 s      
60 °C      
3      
2
Ajouter le sucre et les oeufs, mélanger 45 secondes - Vitesse 4.
45 s      
4      
3
Ajouter le yaourt, la farine, la Maïzena, le zeste de citron, le jus de citron et la levure chimique. Mélanger 1 minute - Vitesse progressive 3 à 6
Progressive :    
1 min      
3      
6      
4
Placer les rondelles d'ananas dans le fond du moule de façon à créer un motif. Verser l'appareil dessus. Enfourner pour 30 à 40 minutes selon les fours à 180°C. Démouler chaud et arroser aussitôt du jus d'ananas restant dans la boîte.
Bon appétit !

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2 commentaires
sandrine1a_dfa0
sandrine1a_dfa0

Délicieux

Super bon! Un vrai régal! Rien à changer.

ingrid
ingrid

Merci beaucoup pour votre commentaire. je suis contente qu'il vous ait plu.