Merci à @mathstatagateaux pour sa délicieuse recette 🩷 

🔸️Préchauffer le four à 180°C

🔸️Mélanger la farine tamisée avec la levure et le sel

🔸️Dans un bol mélanger le lait avec le jus de citron afin que le lait caille 

🔸️Dans un cul-de-poule fouetter l'œuf avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse 

🔸️Ajouter le lait caillé et le beurre fondu puis mélanger 

🔸️Rajouter le mélange farine, levure, sel avec une maryse 

🔸️Incorporer délicatement les myrtilles sauvages au sirop, pour moi en boîte achetée lors d'un séjour à la montagne (vous pouvez utiliser des myrtilles surgelées)

🔸️Verser la préparation dans les empreintes du moule mini-muffins et enfourner pour environ 20 minutes.

🔸️Attendre quelques minutes avant de démouler.

Bonne dégustation 😋 

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77520 DEPORTE NATHALIE
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