Muffin au chocolat-forme madeleine

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Muffin au chocolat-forme madeleineRecette créée le lundi 1 novembre 2021 à 15h33
20 minSimple10 pers.Eco.

PRÊT EN

20 min
Simple
10 pers.
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TEMPS ROBOT

5 min

CUISSON

10 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
150 gramme(s) de chocolat

150 gramme(s) de chocolat

170 gramme(s) de beurre

170 gramme(s) de beurre

100 gramme(s) de farine

100 gramme(s) de farine

180 gramme(s) de sucre

180 gramme(s) de sucre

100 gramme(s) de poudre d'amandes

100 gramme(s) de poudre d'amandes

1 sachet(s) de sucre vanillé

1 sachet(s) de sucre vanillé

8 blanc(s) d’œuf(s)

8 blanc(s) d’œuf(s)

3 étapes
1
Étape 1
Faire fondre le chocolat et le beurre
3 min      
40 °C      
2      
2
Étape 2
Ajouter tous les éléments et mélanger.
2 min      
4      
3
Étape 3
Verser le mélange dans les moules madeleines ou tout autre moule.
Laissez cuire 10min à 180°C, plus ou moins 10 min selon le four, surveillez.
Bon appétit !
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1 commentaires
gwendo56
gwendo56

J'utilise les blancs d'œufs de mes crèmes brûlées donc ça peut être 5 blancs comme 8 !

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