Recettes traditionnelles

sophielagourmande

i-Cook'in

Recette créée le samedi 4 juin 2016 à 12h05

			€€€
10 min	Simple	12 pers.	Eco.

PRÊT EN

10 min

Simple

12 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

7 min 30 s

FROID

30 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

500 gramme(s) fraises

100 gramme(s) sucre

2 blancs d'oeuf

4 étapes

Laver et équeuter les fraises. Les mettre dans le bol du robot avec le sucre et mixer en vitesse 5 environ 30 secondes.

30 s

Donner 4 coups de Turbo.

Mettre le fouet et ajouter les blancs d'œufs. Faire tourner 7 minutes en vitesse 4.

Accessoire(s) :

7 min

Répartir dans des coupes et faire refroidir au frigo au minimum 30 minutes (bien meilleur frais !).

Bon appétit !

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Name: Mousse de fraises pour grande tablée
Total time: 10 min
Yield: 12 portions
Cuisine: Recettes traditionnelles
Ingredients: 500 gramme(s) fraises; 100 gramme(s) sucre; 2 blancs d'oeuf

Mousse de fraises pour grande tablée

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