Mousse au surimi

sophie53
sophie doreau
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Mousse au surimiRecette créée le lundi 6 septembre 2021 à 15h10
40 minSimple12 pers.Eco.

PRÊT EN

40 min
Simple
12 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

55 s

CUISSON

25 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Toile de cuisson 40 cm x 35 cm
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    5 oeuf(s)

    5 oeuf(s)

    250 gramme(s)  crème entière liquide

    250 gramme(s) crème entière liquide

    4 c.à.s de concentré de tomate(s)

    4 c.à.s de concentré de tomate(s)

    400 gramme(s) de surimi

    400 gramme(s) de surimi

    1 c.à.s de ciboulette

    1 c.à.s de ciboulette

     sel

    sel

     poivre

    poivre

     mayonnaise

    mayonnaise

     tomate(s) cerise

    tomate(s) cerise

    4 étapes
    1
    Préchauffez le four à 180°
    Placez le moule sur la plaque perforée
    Positionnez le fouet dans le bol
    Ajoutez la crème liquide, les oeufs et le concentré de tomates .

    Accessoire(s) :
    Panier inox
    Fouet
    25 s      
    4      
    2
    Enlevez le fouet
    Ajoutez les surimis et la ciboulette ciselée
    Salez poivrez
    Accessoire(s) :
    Panier inox
    30 s      
    4      
    3
    Versez la préparation dans les empreintes et posez une toile de cuisson par dessus
    Mettez au four 20 à 25 minutes
    Attendez un peu avant de démouler
    Mettez au frais
    Garnissez les savarins avec de la mayonnaise, les tomates cerises coupées en 4 et un peu de ciboulette.
    4
    Un Ebook offert de mes réalisations avec ce moule
    5 euros de remise sur votre 1ère commande.
    Pour toute commande n'hésitez pas à me contacter ou à commander directement via la boutique en n'oubliant pas d'indiquer mon nom et prénom Sophie Doreau en tant que conseillère.

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    Bon appétit !

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    2 commentaires
    patriciab_8264
    patriciab_8264

    Je pense qu il y a une erreur dans les ingrédients

    sophie53
    sophie doreau
    Conseillère Guy Demarle

    oui je viens de corriger
    ce sont des oeufs tout simplement

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