Mousse au chocolat express sans arôme

meloups38
Melaine Le Berre
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Mousse au chocolat express sans arôme Recette créée le dimanche 6 décembre 2015 à 11h15

PRÊT EN

5 min
Simple
6 pers.
Eco.
TEMPS ROBOT

5 min

FROID

2 h

CUISSON

5 min

Préparation 1

Ingredients
180 gramme(s) de chocolat noir (50%cacao mini)

180 gramme(s) de chocolat noir (50%cacao mini)

60 gramme(s) + 1 c.à.s d'eau

60 gramme(s) + 1 c.à.s d'eau

3 oeufs

3 oeufs

30 gramme(s) de sucre

30 gramme(s) de sucre

3 étapes
1
Faire fondre au micro-onde le chocolat et l'eau pendant 1min me (2x30sec)
2
Mette le fouet puis les Oeufs, le sucre et l'eau.
Accessoire(s) :
Fouet
5 min      
40 °C      
5      
3
Mélanger délicatement les Oeufs ainsi montés au chocolat fondu, mettre dans des pots de yaourts ou vermines puis au frigo pendant 2h minimum. Les sortir 10min avant de servir. Bonne dégustation 😉
Bon appétit !
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