Mouliné de carottes au miel

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Stephanie Harault
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Mouliné de carottes au mielRecette créée le mercredi 28 octobre 2015 à 20h51

PRÊT EN

28 min
Simple
4 pers.
Eco.
Très bon

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TEMPS ROBOT

27 min 50 s

CUISSON

28 min

Préparation 1

Ingredients
1 oignon(s)

1 oignon(s)

20 gramme(s) de beurre froid

20 gramme(s) de beurre froid

600 gramme(s) de carotte(s)

600 gramme(s) de carotte(s)

1 pincée(s) de poivre

1 pincée(s) de poivre

100 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

100 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

100 gramme(s) de pommes de terre

100 gramme(s) de pommes de terre

1 cube de bouillon de volaille

1 cube de bouillon de volaille

3 c.à.s de miel

3 c.à.s de miel

700 millilitre(s) d'eau

700 millilitre(s) d'eau

6 étapes
1
Éplucher l’oignon. Le mixer.
10 s      
0 C°      
6      
2
Ajouter le beurre et faire revenir l’oignon.
2 min      
100 C°      
3      
3
Éplucher les carottes et la pomme de terre, les couper en 6.
Les placer dans le bol et les mixer.
Turbo :    
1t      
4
Régler.
5 min      
100 C°      
3      
5
Ajouter l’eau, le bouillon de volaille et le poivre.
20 min      
100 C°      
3      
6
Ajouter la crème fraîche liquide et le miel.
Turbo :    
1t      
Bon appétit !
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