MONTECAOS

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Fanny Dedieu
Conseillère Guy Demarle
MONTECAOSRecette créée le jeudi 23 mars 2017 à 09h47
15 minSimple10 pers.Eco.

PRÊT EN

15 min
Simple
10 pers.
Eco.
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CUISSON

20 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
1 pincée(s) de canelle

1 pincée(s) de canelle

200 gramme(s) de de sucre en poudre

200 gramme(s) de de sucre en poudre

1 sachet(s) de de sucre vanillé

1 sachet(s) de de sucre vanillé

1 pincée(s) de  levure chimique

1 pincée(s) de levure chimique

25 centilitre(s)  huile de tournesol

25 centilitre(s) huile de tournesol

500 gramme(s)  farine

500 gramme(s) farine

1 étape
1


•Préchauffez le four à 190 °C ( th 6/7 ).
•Dans un saladier, mélangez la farine avec le sucre en poudre et le sucre vanillé à l’aide d’une cuillère en bois. Ajoutez ensuite la levure et mélangez. Enfin, versez doucement l’huile de tournesol tout en continuant de mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
•Pétrissez la pâte à la main quelques instants. Veillez à ce qu’elle soit assez friable.
•Prélevez l’équivalent d’une grosse cuillère à soupe de cette préparation et façonnez de petites boules de pâte de 50g avec vos mains ( Si la préparation colle, vous pouvez vous huiler légèrement les mains ). Déposez les boules sur une plaque de four préalablement recouverte de papier cuisson. Appuyez légèrement au centre des boules à l'aide de votre doigt.
•Déposez une pincée de cannelle au centre de chaque boule et enfournez pour 20 minutes. Veillez à ce que les gâteaux restent assez blancs. Laissez refroidir avant de déguster
Bon appétit !
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