Craquelés au chocolat

Craquelés au chocolatRecette créée le dimanche 1 décembre 2019 à 17h32

PRÊT EN

1 h 10
Simple
8 pers.
Eco.
Très bon

1 Note

1
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FROID

1 h

CUISSON

10 min

Pâte Craquelés

IngredientsListe de courses
200 gramme(s)  chocolat à patisser

200 gramme(s) chocolat à patisser

2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

55 gramme(s) de beurre

55 gramme(s) de beurre

100 gramme(s) de sucre en poudre

100 gramme(s) de sucre en poudre

1 sachet(s) de sucre vanillé

1 sachet(s) de sucre vanillé

210 gramme(s) de farine

210 gramme(s) de farine

0.5 sachet(s) de levure chimique

0.5 sachet(s) de levure chimique

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

8 étapes
1
Faire fondre le chocolat avec le beurre dans le bol micro onde

Mettre 2 fois 30 secondes au micro onde

Réserver
2
Dans le cul de poule, battre les œufs avec les deux sucres à l'aide de la cuillère magique
3
Incorporer le chocolat et beurre fondu
4
Ajouter la farine, le sel et la levure chimique à la préparation

Mélanger
5
Réserver au frais pendant une heure dans le cul de poule
6
Poser votre toile SILPAT sur votre plaque perforée

Préchauffer le four à 200°c
7
Former 15 petites boules et les rouler dans le sucre glace.
8
Poser celles-ci sur la toile SILPAT

Faire cuire à 200°c pendant 10-12 minutes

Laisser refroidir sur la toile avant de déguster
Bon appétit !

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1 commentaires
nath70
nath70

Très bon

Aussitôt téléchargée, aussitôt testée !!!
Très bons petits gâteaux et recette très facile, même si "physique" car la pâte est assez dense ;)
En tout cas tout le monde a aimé... surtout avec le café (pour les plus grands). Conservation dans une boîte en fer. Nous les trouvons presque meilleurs le lendemain et les jours suivants.
A refaire. Merci beaucoup pour cette excellente recette.