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mon lemon curdRecette créée le lundi 20 mars 2017 à 21h33

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

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TEMPS ROBOT

8 min 5 s

CUISSON

7 min

Préparation 1

IngredientsListe de courses
300 gramme(s)  sucre

300 gramme(s) sucre

 zeste des citrons (bio !!)

zeste des citrons (bio !!)

8 oeuf(s)

8 oeuf(s)

200 gramme(s) de beurre

200 gramme(s) de beurre

200 millilitre(s) de jus de citrons( bio si possible soit 4 à 5 citrons)

200 millilitre(s) de jus de citrons( bio si possible soit 4 à 5 citrons)

4 étapes
1
mettre le sucre et les zestes
15 s      
5      
2
ajouter les œufs et le beurre
30 s      
6      
3
ajouter le jus de citron
20 s      
5      
4
l’étape est programmée
7 min      
70 °C      
3      
Bon appétit !
https://mag.guydemarle.com/le-retour-des-ateliers-culinaires-guy-demarle/https://mag.guydemarle.com/le-retour-des-ateliers-culinaires-guy-demarle/
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