👩‍🍳 Préparation Préchauffez le four à 180°C. Posez le moule 12 Twists OHRA de Guy Demarle sur la plaque aluminium perforée. Dans un cul-de-poule, mélangez la ratatouille, les œufs, le quinoa cuit et le parmesan. Mélangez bien jusqu’à obtenir une préparation homogène. À l’aide d’une mini louche, versez la préparation dans les empreintes du moule. Enfournez pour 25 minutes à 180°C. Laissez tiédir quelques minutes avant de démouler. 🍽️ Dégustation À servir tiède ou chaud, accompagné d’une salade. Un vrai délice simple et gourmand !

Étape 2