Moelleux Express au Chocolat

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Moelleux Express au ChocolatRecette créée le jeudi 13 octobre 2016 à 18h40
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Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule carré OHRA®
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  • Pistoles de chocolat noir 65% Inaya 1 kg
    Voir sur la boutique
  • Toile décor Bulles FLEXIPAN® INSPIRATION
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  • Préparation du moelleux au chocolat

    IngredientsListe de courses
    200 gramme(s) de chocolat noir

    200 gramme(s) de chocolat noir

    200 gramme(s)  beurre

    200 gramme(s) beurre

    200 gramme(s)  sucre

    200 gramme(s) sucre

    50 gramme(s)  farine

    50 gramme(s) farine

    4 oeufs

    4 oeufs

    3 étapes
    1
    Dans le bol, placez le chocolat et le beurre.
    Programmez 1 minute - 90°C - vitesse 3.
    1 min      
    90 °C      
    3      
    2
    Ajoutez le sucre, la farine et les œufs.
    Programmez 3 minutes - vitesse 5.
    3 min      
    5      
    3
    Placez votre moule carré et son décor bulle sur le plateau du micro-ondes.
    Garnissez-le de préparation.
    Faites cuire 6 minutes à 800-850 W. Laissez refroidir quelques minutes. Démoulez.

    Préparation du décor

    IngredientsListe de courses
    100 gramme(s) de chocolat blanc

    100 gramme(s) de chocolat blanc

    70 gramme(s)  crème fraîche liquide

    70 gramme(s) crème fraîche liquide

     colorant alimentaire

    colorant alimentaire

    1 étape
    1
    Faites fondre le chocolat blanc au micro-ondes..
    Ajoutez la crème fraîche et remuez de suite à la mini spatule.
    Répartissez dans 4 petits ramequins et ajoutez une pointe de couteau de colorants de couleurs différentes dans chaque. Mélangez bien.
    A l’aide de la cuillère décor, répartissez dans chaque bulles du gâteau !
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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