Placez le moule Volcans FP 2462 sur la plaque perforée.
Préchauffez le four à 180° (th.6 )
Emincez les champignons puis ciselez l’échalote.
Dans la poêle, faites fondre le beurre et suer l’échalote.
Ajoutez les lardons puis les champignons.
Couvrez puis laissez cuire à feu doux 3 à 4 min. Enlevez le couvercle et continuer la cuisson jusqu’à l’évaporation complète de l’eau.
Salez et poivrez généreusement.
Réservez.

Dans le bol du i-Cook'in, versez 20 cl de crème, les 2 œufs et les 2 jaunes. Salez et poivrez.
Prélevez les 4/5ème des champignons et lardons et mettez-les dans le bol du robot.
Mixez 30 secondes, vitesse 7
Ajoutez la ciboulette.

Remplissez chaque empreinte du moule 8 VOLCANS avec le mélange mixé.
Répartissez le reste des champignons émincés dans chaque empreinte.
Faites cuire à 180° C (th 6) pendant 15 à 20 min selon votre four.

Bon appétit !