Moelleux Coco Citron vert

sandrinewanner
Sandrine Wanner
Conseillère Guy Demarle
Nouveau !
i-Cook'in
Moelleux Coco Citron vertRecette créée le mardi 30 juin 2020 à 14h36

PRÊT EN

1 h
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

3 min

CUISSON

45 min

Préparation 1

Ingredients
3 oeuf(s)

3 oeuf(s)

100 gramme(s) de sucre

100 gramme(s) de sucre

100 gramme(s) de crème de coco

100 gramme(s) de crème de coco

100 gramme(s) de noix de coco râpée

100 gramme(s) de noix de coco râpée

25 gramme(s) de maïzena

25 gramme(s) de maïzena

1 zestes d'un citron vert

1 zestes d'un citron vert

1 jus de citron

1 jus de citron

1 étape
1
Dans le bol de votre #iCookin, y versez tous les ingrédients.

Réglez 3 minutes, vitesse 3.

Posez votre petit moule #Marguerite (si vous utilisez le grand, doubler les proportions) #Flexipanorigine sur votre plaque aluminium perforée et y versez la préparation.

Faites cuire de 30 à 45 minutes au four à 180° (th 6).

Faites refroidir 5 minutes, démoulez et parsemez d’un léger voile de noix de coco pour la déco……*

Astuce de votre conseillère :

Pour plus de gourmandise, vous pouvez rajouter 20 g de Pépites de chocolat noir et un 1/2 bouchon de rhum ambré dans la pâte

*
Si vous êtes une gourmande ++++ comme moi, faire fondre quelques carrés de chocolat dans votre moule (45g environ entre 3 et 5 minutes à 100° a surveiller pour ne pas qu'il brûle), une fois fondu, badigeonner au pinceau votre moule afin de former votre coque de chocolat.
Positionnez le gâteau refroidis sur le chocolat fondu et laisser prendre au frais environ 10 a 15 minutes (congélateur, facilite grandement le démoulage) …………. après vous m’en direz des nouvelles :-)
Régalez-vous (◕‿◕)
3 min      
3      
Bon appétit !

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