Pancake à la noix de coco

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Claude Boscart
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Pancake à la noix de cocoRecette créée le dimanche 1 juillet 2018 à 19h15

PRÊT EN

5 min
Simple
2 pers.
Eco.
Délicieux

2 Notes

1
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CUISSON

10 min

Préparation 1

Ingredients
2 oeufs.

2 oeufs.

30 gramme(s) de farine de coco

30 gramme(s) de farine de coco

100 gramme(s) de lait végétal

100 gramme(s) de lait végétal

70 gramme(s) de fromage Saint Môret

70 gramme(s) de fromage Saint Môret

15 gramme(s) de huile de coco

15 gramme(s) de huile de coco

50 gramme(s) de Yaourt à la Grecque ou fromage blanc.

50 gramme(s) de Yaourt à la Grecque ou fromage blanc.

10 gramme(s) de de noix de coco râpée

10 gramme(s) de de noix de coco râpée

2 étapes
1
Mélanger tous les ingrédients. Faites cuire dans une poêle les pancakes avec de l huile de noix de coco. Servir tiède ou froid.
2
Servir avec le fromage blanc et noix de coco râpée (facultatif)
Avec fromage à l ail pour une version salée.
Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.comhttps://boutique.guydemarle.com
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1 commentaires
audeetantoine
audeetantoine

Délicieux

Ma recette préféré! Je l'a fais pour tous mes petit dej, ca se conserve bien au frigo 2/3 jours! Moi je ne mets pas de fromage st moret mais la recette est délicieusement fondante quand même! Avec de la farine complète ca fonctionne aussi.
Excellent pour les sportifs qui veulent des protéines et manger healthy dès le réveil!