Moelleux chocolat en mini cubesRecette créée le mardi 30 janvier 2024 à 15h59
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Petit cul de poule 2L / 20 cm
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  • Moule 48 mini cubes OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    240 gramme(s) de chocolat noir

    240 gramme(s) de chocolat noir

    40 gramme(s) de beurre

    40 gramme(s) de beurre

    40 gramme(s) de sucre en poudre

    40 gramme(s) de sucre en poudre

    4 oeuf(s)

    4 oeuf(s)

    40 gramme(s) de farine

    40 gramme(s) de farine

    1 étape
    1
    Placer le moule mini cubes sur la plaque perforée et préchauffer le four à 180°.
    Faire fondre le chocolat au bain marie avec le beurre.
    Dans un cul de poule battre les oeufs avec le sucre.
    Ajouter le chocolat fondu dans le cul de poule et mélanger le tout, puis ajouter la farine et bien mélanger au fouet afin d'obtenir un aspect lisse.
    Remplir les empreintes mini cubes et placer au four pendant 8 minutes.
    Démouler les mini cake et laisser refroidir sur une grille.
    Bon appétit!
    Bon appétit !

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