Moelleux chocolat blanc et framboises

chdoremi
Christine Dooremont
Conseillère Guy Demarle
Moelleux chocolat blanc et framboisesRecette créée le mercredi 24 juin 2020 à 15h13

PRÊT EN

30 min
Simple
8 pers.
Eco.
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CUISSON

25 min

Préparation 1

Ingredients
130 gramme(s) de chocolat blanc

130 gramme(s) de chocolat blanc

40 gramme(s) de huile de pépins de raisins

40 gramme(s) de huile de pépins de raisins

100 gramme(s) d'yaourt(s) nature

100 gramme(s) d'yaourt(s) nature

105 gramme(s) de farine

105 gramme(s) de farine

1/3 c.à.c de bicarbonate de soude

1/3 c.à.c de bicarbonate de soude

2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

120 gramme(s) de framboises

120 gramme(s) de framboises

200 gramme(s) de sucre semoule

200 gramme(s) de sucre semoule

1 étape
1
Préchauffer le four à 180°C. Placer le moule volcans sur la plaque aluminium perforée.

Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie en mélangeant. Retirer dès qu'il est fondu et ajouter l'huile et le yaourt en battant bien.

Dans un cul-de-poule, mélanger le sucre, la farine et le bicarbonate de soude. Ajouter les oeufs, puis l'appareil au chocolat. Bien mélanger pour avoir une préparation homogène.

Verser 1/3 dans les empreintes, parsemer de framboises, puis verser le reste de la préparation.

Faire cuire 25 minutes. Laisser refroidir 5 minutes avant de démouler.


Bon appétit !

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2 commentaires
amelielame
amelielame

Bonjour, pouvez vous me dire quelle quantité de sucre vous mettez? Merci

chdoremi
Christine Dooremont
Conseillère Guy Demarle

Bonjour Amelielame, merci d'avoir remarqué :) j'ai corrigé.