Préchauffer le four à 180°C. Placer le moule volcans sur la plaque aluminium perforée.

Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie en mélangeant. Retirer dès qu'il est fondu et ajouter l'huile et le yaourt en battant bien.

Dans un cul-de-poule, mélanger le sucre, la farine et le bicarbonate de soude. Ajouter les oeufs, puis l'appareil au chocolat. Bien mélanger pour avoir une préparation homogène.

Verser 1/3 dans les empreintes, parsemer de framboises, puis verser le reste de la préparation.

Faire cuire 25 minutes. Laisser refroidir 5 minutes avant de démouler.