Étape 1
Placer votre moule Volcans sur la plaque perforée.
Allumez le four à 180°.
Mettre le chocolat et le beurre de cacahuètes dans le bol jusqu'à ce qu'ils soient bien fondus.
L'action est programmée 1 mn 30, à 40 degrés, vitesse 3.

Étape 2
Ajouter le fromage blanc, le sucre et les oeufs (choisir 2 gros oeufs ou 3 petits).
L'action est programmée 1 mn à vitesse 4.

Etape 3
Ajoutez enfin la farine mélangée à la levure.
L'action est programmée 15 secondes, vitesse 3.
Versez la pâte dans le pichet verseur puis délicatement dans les empreintes du moule Volcans.
Cuire 12 mn environ à 180° (à ajuster selon votre four)
Ces volcans se consomment natures, ou en version "peanut addict" ...
Pendant la cuisson, faire fondre le beurre de cacahuète au micro onde, le verser dans une poche sans douilles, découper la pointe de la poche. A la sortie du four remplir harmonieusement les creux et sillons des volcans.
Déposez quelques cacahuètes non salées et éventuellement torréfiées au préalable.
Bonne dégustation !