MOELLEUX AUX POMMES ET CARAMEL DE BEURRE SALE

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MOELLEUX AUX POMMES ET CARAMEL DE BEURRE SALERecette créée le vendredi 3 février 2017 à 23h42

PRÊT EN

5 min
Simple
8 pers.
Eco.
Délicieux

2 Notes

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TEMPS ROBOT

2 min 25 s

CUISSON

30 min

Préparation 1

Ingredients
100 gramme(s) de  de beurre coupé en dés

100 gramme(s) de de beurre coupé en dés

100 gramme(s) de sucre en poudre

100 gramme(s) de sucre en poudre

3 oeufs

3 oeufs

100 gramme(s) de farine

100 gramme(s) de farine

2 c.à.c de levure chimique

2 c.à.c de levure chimique

4 pommes

4 pommes

100 gramme(s) de caramel de beurre salé

100 gramme(s) de caramel de beurre salé

6 étapes
1
Mettre le beurre coupé en morceaux dans le bol
1 min 15 s      
90 °C      
2      
2
Ajouter le sucre en poudre
10 s      
3      
3
Ajouter les oeufs, la farine et la levure.
50 s      
3      
4
Racler les parois du bol avec la spatule fine.
10 s      
4      
5
Éplucher les pommes, les couper en lamelles fines et les ajouter à la pâte.
6
Réserver 1 c.à soupe de caramel et répartir le caramel restant dans le fond du moule tablette, verser la préparation aux pommes et verser en filet la cuillère à soupe de caramel réservée.
Enfourner à 180° pendant 30 mn.
Laisser refroidir avant de démouler.
Bon appétit !
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