Preparation

1. Préchauffer le four à 180°c
2. Mettre 120g de beurre, 8og de sucre en poudre et 8og de sucre roux dans le Thermomix.
Mélanger 1 min/vitesse 3.5
3. Ajouter l’oeuf, ½ cuillère à café d'extrait de vanille, 18og de farine, 1 cuillère à café de levure chimique et 1 pincée de sel dans le Thermomix.
Mélanger 1min/sens inverse/vitesse 3.5
4. Ajouter 100g de pépites de chocolat noir dans le Thermomix et mélanger 30 sec/sens inverse/ vitesse 2.
5. Verser la préparation dans votre moule cubicube,étaler bien
6. Cuire 25 min
7. Attendre 5 minutes avant de démouler puis une fois démouler vous pouvez y ajouter du topping de votre choix

Étape 2