Moelleux aux cranberries

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Joëlle Légier
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Moelleux aux cranberriesRecette créée le dimanche 20 mars 2016 à 19h02

PRÊT EN

5 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

4 min 30 s

CUISSON

20 min

Préparation 1

Ingredients
150 gramme(s) de beurre

150 gramme(s) de beurre

150 gramme(s) de sucre

150 gramme(s) de sucre

3 oeufs

3 oeufs

150 gramme(s) de farine

150 gramme(s) de farine

100 gramme(s) de crème liquide entière

100 gramme(s) de crème liquide entière

100 gramme(s) de cranberries

100 gramme(s) de cranberries

5 étapes
1
Placez le moule Fleurs de printemps sur une plaque alu perforée, et préchauffez le four à 180°C (th. 6).
Fixez le fouet sur les lames du robot.
Coupez le beurre en petits dés et faites-le fondre 1 minute à 40°C, vitesse 2.
Remettez quelques secondes si nécessaire.
Accessoire(s) :
Fouet
1 min      
40 °C      
2      
2
Versez le sucre et programmez 1 minute 30, vitesse 5.
Accessoire(s) :
Fouet
1 min 30 s      
5      
3
Ajoutez les oeufs, la farine et la crème liquide et programmez 1 minute 30, vitesse 3..
Accessoire(s) :
Fouet
1 min 30 s      
3      
4
Ajoutez les cranberries.
Programmez 30 secondes - vitesse 2.
Accessoire(s) :
Fouet
30 s      
2      
5
Répartissez la préparation dans chaque empreinte puis enfournez 20 minutes à 180°C (th. 6).
Bon appétit !

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