Moelleux aux abricots

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amandine cifarelli
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Moelleux aux abricotsRecette créée le jeudi 19 juillet 2018 à 18h47

PRÊT EN

10 min
Simple
8 pers.
Eco.
Délicieux

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TEMPS ROBOT

2 min

CUISSON

30 min

hors du robot

Ingredients
100 gramme(s) de  de sucre en poudre

100 gramme(s) de de sucre en poudre

8 abricots

8 abricots

100 gramme(s) de beurre

100 gramme(s) de beurre

2 étapes
1
Préchauffer le four à 180° ou th6
Poser le moule tablette sur la plaque alu perforée.
Faire un caramel à sec avec le sucre dans une casserole.
Et le verser dans le moule tablette.
Puis disposer les 1/2 abricots face bombée vers vous.
2
Faire fondre les 100g de beurre dans un bol allant au micro onde et réserver.

Appareil à moelleux

Ingredients
1 yaourt

1 yaourt

1 oeuf

1 oeuf

100 gramme(s) de  de sucre en poudre

100 gramme(s) de de sucre en poudre

70 gramme(s) de  poudre d'amandes

70 gramme(s) de poudre d'amandes

80 gramme(s) de de farine de riz

80 gramme(s) de de farine de riz

4 étapes
1
Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot et mélanger 40 secondes vitesse3.
40 s      
3      
2
Ajouter le beurre fondu et mélanger 40 secondes vitesse 3 .
40 s      
3      
3
Une fois la poudre d'amande et la farine de riz rajoutées, mélanger à nouveau 40 secondes vitese3
40 s      
3      
4
Verser dans le moule tablette et cuire 30 à 40 minutes dans le four.
puis attendre que cela est refroidi pour le démouler sinon le caramel va couler.
Bon Appétit et merci à Cathy Béal pour l'inspiration!
Bon appétit !

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