minis muffins fantômes

angy
Angelique Sabahec
Conseillère Guy Demarle
minis muffins fantômes Recette créée le lundi 4 octobre 2021 à 11h02
45 minSimple10 pers.Eco.

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45 min
Simple
10 pers.
Eco.
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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
    Voir sur la boutique
  • Moule 20 Mini-Muffins OHRA®
    Voir sur la boutique
  • Poche à douilles
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  • Mini Louche
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  • mini muffins

    IngredientsListe de courses
    1 yaourt(s)

    1 yaourt(s)

    100 gramme(s) de beurre fondu

    100 gramme(s) de beurre fondu

    100 gramme(s) de sucre

    100 gramme(s) de sucre

    100  millilitre(s) de lait

    100 millilitre(s) de lait

    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    220 gramme(s) de farine

    220 gramme(s) de farine

    1/2 sachet(s) de levure chimique

    1/2 sachet(s) de levure chimique

    1 étape
    1
    Dans votre cul de poule, versez votre yaourt nature, le sucre, les oeufs , le lait et le beurre fondu .


    Ajoutez ensuite la farine et la levure chimique , mélangez bien le tout et versez dans votre moule à mini muffins.

    Enfournez à 180°C pendant 15 minutes environ quand c'est cuit sortez les et laissez les refroidir.

    Pendant ce temps on passe à la chantilly mascarpone.

    chantilly

    IngredientsListe de courses
    150 gramme(s) de mascarpone

    150 gramme(s) de mascarpone

    100 millilitre(s)  crème fleurette

    100 millilitre(s) crème fleurette

    1 c.à.s de sucre glace

    1 c.à.s de sucre glace

    1 poignée(s) de pépites de chocolat

    1 poignée(s) de pépites de chocolat

    1 étape
    1
    Versez votre crème, mascarpone et sucre glace dans votre récipient et au batteur montez le tout en chantilly bien ferme

    Prenez une poche à douille et garnissez la de votre chantilly

    Pochez votre crème en forme de boudin et avec les pépites de chocolat faites les yeux

    vous êtes prêt pour Halloween !
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 20 Mini-Muffins OHRA®
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  • Mini Louche
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  • Poche à douilles
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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