Minis financiers pistaches cassis

Minis financiers pistaches cassisRecette créée le samedi 15 août 2015 à 12h13

PRÊT EN

15 min
Simple
0 pers.
Eco.
Très bon

3 Notes

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CUISSON

30 min

Préparation 1

Ingredients
125 gramme(s) de  beurre

125 gramme(s) de beurre

50 gramme(s) de pâte de pistache Gourmandise

50 gramme(s) de pâte de pistache Gourmandise

125 gramme(s) de  poudre d'amandes

125 gramme(s) de poudre d'amandes

5 blanc(s) d'oeuf(s)

5 blanc(s) d'oeuf(s)

200 gramme(s) de sucre.

200 gramme(s) de sucre.

125 gramme(s) de  farine

125 gramme(s) de farine

1 étape
1
Préchauffez votre four à 180 °C (th.6).
Faites fondre le beurre et laissez tiédir.
Montez les blancs en neige avec une pincée de sel dans un saladier.
Mélangez le sucre, la poudre d 'amandes et la farine.
Incorporez les blancs en neige à la spatule.
Ajoutez le beurre fondu, la pâte de pistache et versez la préparation dans un moule Cosy FLEXIPAN®.
Répartir les Cassis en les enfonçant légèrement dans la pâte.
Mettez au four 30 à 35 minutes.
Laissez refroidir et démoulez les financiers sur une grille.

Dégustez ! L 'abus d 'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Bon appétit !

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