Minis Farfalles au poulet (Dude)

dude59
Sylvie DUEZ
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Minis Farfalles au poulet (Dude)Recette créée le vendredi 13 avril 2018 à 19h33

PRÊT EN

15 min
Simple
2 pers.
Eco.
Délicieux

49 Notes

13
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TEMPS ROBOT

15 min 45 s

CUISSON

15 min

Préparation 1

Ingredients
35 gramme(s) d'oignon(s)

35 gramme(s) d'oignon(s)

1 gousse(s) d'ail.

1 gousse(s) d'ail.

20 gramme(s) de  huile d'olive

20 gramme(s) de huile d'olive

280 gramme(s) de tomate(s)

280 gramme(s) de tomate(s)

1 c.à.c d'origan séché

1 c.à.c d'origan séché

10 brins de ciboulette ciselés

10 brins de ciboulette ciselés

0.5 morceau(x) de sucre

0.5 morceau(x) de sucre

180 gramme(s) d'eau

180 gramme(s) d'eau

 sel/poivre

sel/poivre

140 gramme(s) de mini farfalles

140 gramme(s) de mini farfalles

250 gramme(s) de aiguillette(s) de poulet

250 gramme(s) de aiguillette(s) de poulet

30 gramme(s) de  parmesan râpé

30 gramme(s) de parmesan râpé

7 étapes
1
Mettre dans le bol l'oignon coupé en 4 et la gousse d'ail ...

Lancez l'étape programmée 5 secondes - vitesse 8
5 s      
8      
2
Rajoutez l'huile d'olives et lancez l'étape programmée 1 Mn - 90 ° - vS
Rissoler :    
1 min      
90 °C      
3
Rajoutez les tomates, l'origan, la ciboulette, le sucre, l'eau ... Salez et Poivrez ... Lancez l'étape programmée 10 s - V5
10 s      
5      
4
Posez le fouet sur les lames ... et lancez l'étape programmée 5 Min - 140 ° - V2
Accessoire(s) :
Fouet
5 min      
140 °C      
2      
5
Rajoutez les mini farfalles ... (Attention le temps de cuisson indiqué sur le paquet à une grande importance.... pour cette recette j'ai utilisé des mini-farfalles BARILLA - 7 min de cuisson / ceci est important pour vous éviter que ce soit trop cuit ou l'inverse pas assez)


et lancez l'étape programmée 4 Min - 100° - V1

N'hésitez pas à faire une pause, ouvrir le couvercle et à l'aide d'une spatule répartir les pâtes entre le fouet si vous trouvez qu'il y en a beaucoup dans une ou deux parties. remettre le couvercle et appuyer sur relancer ...
Accessoire(s) :
Fouet
4 min 30 s      
100 °C      
1      
6
Rajoutez les escalopes de poulet coupées en aiguillettes et lancez l'étape programmée 5 Min - 100 ° - V 1
Accessoire(s) :
Fouet
5 min      
90 °C      
1      
7
Versez dans un saladier ...
Présentez sur des assiettes de service et saupoudrez de parmesan râpé
Servir aussitôt
Bonne dégustation
Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.comhttps://boutique.guydemarle.com
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13 commentaires
maike
Maike Bouchardy
Conseillère Guy Demarle

Bon

Bonne recette à refaire.

Peut tu nous préciser la marque des pâtes a utiliser? J'ai pris des Minis Tortis et j'ai du ajouter 50 g d'eau. J'ai retiré les fouet pour la dernière étape , car une parti des pâtes et le poulet sont restes sur le dessus.

Résultat très crémeux, un peu comme un risotto. ;-)

dude59
Sylvie DUEZ
Conseillère Guy Demarle

bonsoir Maïke,
je prend toujours " barilla " et là pour le temps de cuisson préconisé sur leur boite est de 7 min. je vais modifier la recette pour le spécifier .
Merci

thomasw_1de5
thomasw_1de5

Délicieux

Tout est parfait. très bonne recette

marcd_0adc
marcd_0adc

Délicieux

Recette très souvent réalisée, très bonne et tout est parfait

elodiev_f18d
elodiev_f18d

Délicieux

Hum, délicieux. hop hop en favoris

jmsgribouille
jmsgribouille

Délicieux

Très bon ! Merci !