Mini tatins chèvre aux oignons caramélisés

sylviebrossard
Sylvie Brossard
Conseillère Guy Demarle
Mini tatins chèvre aux oignons caramélisésRecette créée le lundi 10 octobre 2016 à 00h40

PRÊT EN

20 min
Simple
8 pers.
Eco.
Délicieux

6 Notes

4
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CUISSON

15 min

REPOS

3 min

Préparation 1

Ingredients
3 Beaux et gros oignons

3 Beaux et gros oignons

2 Bûchettes de chèvre frais

2 Bûchettes de chèvre frais

1 filet(s) de bon filet d'huile d'olive

1 filet(s) de bon filet d'huile d'olive

3 c.à.s de sucre semoule

3 c.à.s de sucre semoule

1 rouleau(x) de  Pâte feuilletée

1 rouleau(x) de Pâte feuilletée

7 étapes
1
1. Epluchez et émincez les oignons
2
2. Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive. Ajoutez les oignons. Saupoudrez de sucre et laissez dorer. Vos oignons sont bien colorés, ôtez du feu et réservezr.
3
3. Coupez vos bûchettes de chèvre frais en tranche.
4
4. Recouvrir d'une fine couche d'oignons dans chacune de vos empreintes mini-muffins, puis faites en de même avec vos tranches de chèvre.
5
5. Terminez par un disque de pâte feuilletée et enfoncez bien les bords de cette dernière à l'intérieur de vos empreintes.
6
6.Enfournez à 200°C pour environ 15 mn , à surveillez selon votre four !!
7
7. Patientez quelques minutes afin de les déguster tiède.... Bon appétit !
Bon appétit !

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4 commentaires
laetitiap_5d71
LAETITIA PLAIS
Conseillère Guy Demarle

très bon

sylviebrossard
Sylvie Brossard
Conseillère Guy Demarle

Merci Laetitia

corinnebinet70
Corinne BINET (Ottoki)
Conseillère Guy Demarle

J'ai déjà fait cette recette plusieurs fois, c'est un vrai régal ! Merci Sylvie !!!

sylviebrossard
Sylvie Brossard
Conseillère Guy Demarle

J'ai omis de signaler que cette recette provient du fameux chef GORDON RAMSAY (cauchemar en cuisine) voilà !!