Tatins butternut, oignon, chèvreRecette créée le mercredi 9 octobre 2024 à 17h08
45 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

45 min
Simple
8 pers.
Eco.
Aucune note

0 Note

0
Voir les commentaires
CUISSON

25 min

Ajouter à mes favoris
12
Mes favoris
Ajouter à un menu hebdomadaireMes menus

Les bons produits pour réussir la recette

  • Couteau de précision
    Voir sur la boutique
  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
    Voir sur la boutique
  • Couteau Santoku 18 cm
    Voir sur la boutique
  • Boîte de 9 découpoirs cannelés
    Voir sur la boutique
  • Moule 12 Flower Power OHRA®
    Voir sur la boutique
  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    1 butternut

    1 butternut

    1 oignon(s)

    1 oignon(s)

    1 pâte feuilletée

    1 pâte feuilletée

    1 bûche(s) de chèvre

    1 bûche(s) de chèvre

    3 c.à.s de miel

    3 c.à.s de miel

    3 c.à.s de cassonade

    3 c.à.s de cassonade

    50 gramme(s) de gruyère râpé

    50 gramme(s) de gruyère râpé

     sel

    sel

     poivre

    poivre

    1 étape
    1
    Peler et couper le butternut en tranches, faire caraméliser avec 2 càs de miel et 2 càs de cassonade, saler, poivrer. Emincer l'oignon, le caraméliser avec 1 càs de miel et 1 càs de cassonade, saler, poivrer. Préchauffer le four à 180°C. Placer le moule Flowerpower sur une plaque alu perforée. Disposer le butternut en rosace dans chaque empreinte, disposer l'oignon dessus, puis le fromage de chèvre et le gruyère râpé. A l'aide du découpoir 90 mm, découper des cercles dans la pâte feuilletée, les placer dans chaque empreinte. Cuire 25 min.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 12 Flower Power OHRA®
    Voir sur la boutique
  • Couteau Santoku 18 cm
    Voir sur la boutique
  • Couteau de précision
    Voir sur la boutique
  • Boîte de 9 découpoirs cannelés
    Voir sur la boutique
  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
    Voir sur la boutique
  • Vous souhaitez commenter cette recette ?
    Vous souhaitez commenter cette recette ?

    À la une en ce moment