Mini-tartelettes figue/foie gras et figue/chèvre

bibilanleau
Brigitte Lanleau
Conseillère Guy Demarle
Mini-tartelettes figue/foie gras et figue/chèvre Recette créée le samedi 7 novembre 2015 à 19h39
10 minSimple6 pers.Eco.

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  • Moule 30 Mini-Tartelettes OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    1 pâte  feuilletée

    1 pâte feuilletée

    30 cerneaux de noix

    30 cerneaux de noix

    1/2 chèvre en bûche

    1/2 chèvre en bûche

    1 confiture de figues

    1 confiture de figues

    1/2 pot(s)  foie gras

    1/2 pot(s) foie gras

    1 étape
    1
    Piquer la pâte feuilletée et découper avec l'emporte pièce 30 ronds.
    Garnir les empreintes mini- tartelettes
    Y déposer 1/2 cac de confiture de figues
    Garnir 15 empreintes avec 1/2 tranche de chèvre et 15 empreintes avec un petit morceau de foie gras
    Donner un tour de moulin à poivre
    Finir avec un cerneau de noix
    Faire cuire au four préchauffé à 200°C pendant 15 mn
    Bon appétit !

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    3 commentaires
    madeleineb_1734
    madeleineb_1734

    Bonjour,
    Doit on les servir chauds? Et peut on les congeler merci de votre réponse

    bibilanleau
    Brigitte Lanleau
    Conseillère Guy Demarle

    Bonjour,
    Désolée de répondre tardivement. Bien entendu, vous pouvez congeler les mini-tartelettes. Vous pourrez au préalable diminuer un peu le temps de cuisson.
    Il vous suffira ensuite de les placer congelée sur une silpat dans un four pré-chauffé à 180° pendant 5 mn.

    yoloicd_b422
    yoloicd_b422

    bonjour peut on congeler merci

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