Mini-tartelettes figue/foie gras et figue/chèvre

bibilanleau
Brigitte Lanleau
Conseillère Guy Demarle
Mini-tartelettes figue/foie gras et figue/chèvre Recette créée le samedi 7 novembre 2015 à 19h39

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Eco.
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3
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CUISSON

15 min

Préparation 1

Ingredients
1 pâte  feuilletée

1 pâte feuilletée

30 cerneaux de noix

30 cerneaux de noix

1/2 pot(s) de foie gras

1/2 pot(s) de foie gras

1/2 chèvre en bûche

1/2 chèvre en bûche

1 confiture de figues

1 confiture de figues

1 étape
1
Piquer la pâte feuilletée et découper avec l'emporte pièce 30 ronds.
Garnir les empreintes mini- tartelettes
Y déposer 1/2 cac de confiture de figues
Garnir 15 empreintes avec 1/2 tranche de chèvre et 15 empreintes avec un petit morceau de foie gras
Donner un tour de moulin à poivre
Finir avec un cerneau de noix
Faire cuire au four préchauffé à 200°C pendant 15 mn
Bon appétit !

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3 commentaires
madeleineb_1734
madeleineb_1734

Bonjour,
Doit on les servir chauds? Et peut on les congeler merci de votre réponse

bibilanleau
Brigitte Lanleau
Conseillère Guy Demarle

Bonjour,
Désolée de répondre tardivement. Bien entendu, vous pouvez congeler les mini-tartelettes. Vous pourrez au préalable diminuer un peu le temps de cuisson.
Il vous suffira ensuite de les placer congelée sur une silpat dans un four pré-chauffé à 180° pendant 5 mn.

yoloicd_b422
yoloicd_b422

bonjour peut on congeler merci